Come fare le torte nella pentola a pressione Joyoung: argomenti caldi e tutorial pratici su Internet
Negli ultimi 10 giorni, le discussioni sulla "pentola a pressione per fare torte" sono aumentate vertiginosamente sulle piattaforme social, in particolare sull'uso creativo delle pentole a pressione di Joyoung. Questo articolo ti fornirà un tutorial strutturato e dettagliato basato sugli argomenti più importanti presenti in Internet, insieme ai riferimenti ai dati degli argomenti più importanti.
1. Statistiche degli argomenti caldi su tutta la rete (ultimi 10 giorni)
| Piattaforma | Argomenti correlati | quantità di discussione | Periodo di ricerca caldo |
|---|---|---|---|
| #Sfida alimentare con pentola a pressione# | 128.000 | 20-25 maggio | |
| Douyin | Tutorial sulla torta nella pentola a pressione di Joyoung | 186.000 visualizzazioni | 18-26 maggio |
| piccolo libro rosso | Pentola a pressione vs cottura al forno | 93.000 collezioni | 22-28 maggio |
| Stazione B | Preparate la chiffon cake nella pentola a pressione | 62.000 commenti | 19-27 maggio |
2. L'intero processo di preparazione della torta nella pentola a pressione Joyoung
1. Preparare i materiali
| Ingredienti | Dosaggio | Cose da notare |
|---|---|---|
| Farina a basso contenuto di glutine | 100 g | È necessario effettuare lo screening 2 volte |
| uova | 4 | Proteine isolate del tuorlo d'uovo |
| zucchero finissimo | 80 g | Partecipa 3 volte |
| olio di mais | 40 ml | Il burro può essere sostituito |
2. Fasi operative
(1)Produzione pasta di tuorlo d'uovo: Sbattere i tuorli e 30 g di zucchero fino ad emulsionarli, aggiungere la farina e mescolare a forma di Z
(2)Albumi montati a neve: Aggiungere lo zucchero rimanente tre volte e sbattere fino a formare dei picchi rigidi (appaiono dei piccoli picchi quando vengono sollevati)
(3)Mescolare la pastella: Prendere 1/3 della meringa e mescolarla con la pasta di tuorli d'uovo, quindi versarla nuovamente nella restante meringa.
3. Parametri di impostazione della pentola a pressione
| Modello | Tasti funzione | tempo | Cose da notare |
|---|---|---|---|
| Joyoung Y-60C | modello di torta | 35 minuti | È necessaria una griglia per la cottura a vapore |
| Joyoung JYY-50 | Cottura a vapore nutrizionale | 40 minuti | Limitatore di pressione manuale |
3. Soluzioni a problemi comuni
| Fenomeno problematico | Analisi delle cause | Soluzione |
|---|---|---|
| La torta crolla | Scaricamento della pressione troppo veloce | Raffreddare naturalmente per 10 minuti |
| Fondo bruciato | Umidità insufficiente | Aggiungi 1 cm di acqua sul fondo della pentola |
| Sottoespansione | Antischiuma proteico | Utilizzare una spatola in silicone per mescolare |
4. Condivisione dell'esperienza di test reale da parte dei netizen
Secondo i dati di voto dei post popolari di Xiaohongshu:
| tasso di successo | Punteggio di gusto | Sapori più popolari | Aree più colpite dai ribaltamenti |
|---|---|---|---|
| 78,6% | 4,2/5 punti | gocce di cioccolato | controllo del tempo |
5. Consigli professionali
1. Utilizzarestampo in siliconePiù facile da sformare, lo stampo in metallo deve essere spazzolato con carta assorbente
2. Si consiglia di provare la selezione per la prima voltaTorta originale, aggiungere frutta secca e altri ingredienti dopo il successo.
3. La nuova pentola a pressione di JoyoungDesign a doppia vescicaPuò evitare il trasferimento di odori ed è consigliato per un uso esclusivo.
Combinando i dati e l'esperienza pratica dell'intera rete, non è solo possibile utilizzare la pentola a pressione Joyoung per preparare torte, ma anche per creare dolci fatti in casa unici. Ricordati di aggiungere ai segnalibri la guida strutturata di questo articolo e augurarti successo!
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