Come preparare il latte di soia Ice Spring
Negli ultimi 10 giorni, tra i temi e i contenuti più caldi su Internet, l'alimentazione sana e le bevande fatte in casa hanno attirato molta attenzione. Essendo una bevanda nutriente e rinfrescante, il latte di soia Ice Spring è diventato la prima scelta per molte persone in estate. Questo articolo introdurrà in dettaglio come preparare il latte di soia Ice Spring e allegherà dati e passaggi pertinenti per aiutarti a prepararlo facilmente a casa.
1. Valore nutrizionale del latte di soia Ice Spring
Il latte di soia Ice Spring non solo ha un sapore rinfrescante, ma è anche ricco di proteine, vitamine e minerali, che lo rendono adatto a persone di tutte le età. I seguenti sono i principali nutrienti del latte di soia Ice Spring:
| Informazioni nutrizionali | Contenuto (per 100 ml) |
|---|---|
| proteine | 3,5 g |
| grasso | 2,0 g |
| carboidrati | 4,5 g |
| Calcio | 120 mg |
| ferro | 1,2 mg |
2. Passaggi di preparazione del latte di soia Ice Spring
Per produrre il latte di soia Ice Spring sono necessari i seguenti materiali e strumenti:
| Materiale | Dosaggio |
|---|---|
| semi di soia | 150 g |
| acqua limpida | 1000 ml |
| zucchero candito | Importo adeguato |
| cubetti di ghiaccio | Importo adeguato |
Passaggio 1: immergere i semi di soia
Lavare 150 g di semi di soia e metterli a bagno in acqua per 8-10 ore finché i semi di soia non saranno completamente gonfi. Più lungo è il tempo di ammollo, più delicato sarà il gusto del latte di soia.
Passaggio 2: macinare il latte di soia
Versare i semi di soia ammollati nella macchina per il latte di soia, aggiungere 1000 ml di acqua e avviare la macchina per il latte di soia per macinare. Se non hai una macchina per il latte di soia, puoi usare un frullatore per macinarlo e poi filtrarlo.
Passaggio 3: filtrare i fondi dei fagioli
Filtrare il latte di soia macinato con una garza fine o un colino per rimuovere la feccia dei fagioli e garantire un gusto morbido.
Passaggio 4: cuocere il latte di soia
Versate nella pentola il latte di soia filtrato, portate ad ebollizione a fuoco vivace, poi abbassate la fiamma e lasciate cuocere per 10 minuti, mescolando continuamente per evitare che si attacchi al fondo.
Passaggio 5: stagione
Aggiungere una quantità adeguata di zucchero di canna secondo il gusto personale e mescolare uniformemente fino a completo scioglimento.
Passaggio 6: raffreddamento e refrigerazione
Dopo che il latte di soia cotto si è raffreddato naturalmente, mettilo in frigorifero per 2 ore, oppure aggiungi cubetti di ghiaccio e bevilo direttamente.
3. Domande frequenti sul latte di soia Bingquan
Q1: Perché il latte di soia ha un odore di fagioli?
R1: L'odore di fagioli deriva principalmente dal latte di soia poco cotto. Assicurati di far bollire il latte di soia per 10 minuti per rimuovere efficacemente l'odore di fagioli.
Q2: Come rendere il latte di soia più denso?
A2: È possibile ridurre opportunamente la quantità di acqua o aumentare la proporzione di semi di soia. Ad esempio, utilizzare 200 g di semi di soia e 1000 ml di acqua.
Q3: Per quanto tempo può essere conservato il latte di soia Ice Spring?
A3: Si consiglia di bere il latte di soia refrigerato della sorgente di ghiaccio entro 24 ore per garantire un gusto fresco.
4. Combinazione creativa di latte di soia ghiacciato
Per rendere più saporito il latte di soia Ice Spring potete provare i seguenti abbinamenti:
| Abbinalo agli ingredienti | Effetto |
|---|---|
| datteri rossi | Aggiunge dolcezza e nutrimento |
| wolfberry | Migliorare la capacità antiossidante |
| semi di sesamo nero | Aggiunge aroma e calcio |
| tesoro | Un'alternativa più sana allo zucchero di canna |
5. Conclusione
Il latte di soia Ice Spring è una bevanda salutare in estate. È semplice da preparare e ricco di sostanze nutritive. Attraverso l'introduzione di questo articolo, credo che tu abbia acquisito padronanza delle capacità di produzione del latte di soia Ice Spring. Provatelo a casa e godetevi il gusto fresco e sano!
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